Życie zaczyna się na emeryturze. Warsztat specjalnie dla seniorów (65+ lat)
Na poznawanie nowych smaków nigdy nie jest za późno. Świat win jest wielki i tajemniczy, ale da się go poznać i polubić. Zapraszamy na spotkanie, interakcję, degustację i wymianę wrażeń!
Będzie się działo: Wszystko po kolei. Przedstawimy podstawowe pojęcia: wino, fermentacja, rodzaje win i różnice w produkcji, szczepy, regiony, kraje winiarskie świata. Poćwiczymy otwieranie win, określimy temperatury serwowania, w jakich kieliszkach podawać wino oraz czym kierować się przy wyborze wina w sklepie i restauracji. Powiemy sobie jak czytać etykiety? Pokrótce omówimy podstawowe zasady łączenia win i potraw. Zdegustujemy kilka win i podamy odpowiednio do nich dobrane przekąski. Porozmawiamy na temat naszych upodobań smakowych i podzielimy się własnymi pomysłami na dobieranie win do potraw.
Informacje dodatkowe: Warsztat trwa 3 godziny / Winodobranie zapewnia: minimum 6 win do degustacji, profesjonalne kieliszki, wodę, bagietki i oliwę oraz w zależności od tematu warsztatu trzy przekąski podane jako przykład połączenia z winem (zazwyczaj sezonowane wędliny, sery i coś słodkiego)
Ekstra: Żaden uczestnik nie wyjdzie z warsztatów z pustymi rękami.
Winodobranie rozdaje małe niespodzianki!
MIEJSCE:
Gościnne progi Winodobranie na Żoliborzu – Piwnica w przedwojennym bloku osiedla historycznej Spółdzielni Mieszkaniowej S.U.P. 1929 r. Lokalizacja tuż przy stacji metro Marymont. Warsztaty winiarskie odbywają się w nieformalnej atmosferze, w jasnej, wygodnej i wysokiej piwnicy z dużymi oknami, z widokiem na typowe zielone żoliborskie podwórko.
Adres: ul. Gdańska 2 (wejście od ul. Bieniewickiej, 3 brama), 01-633 Warszawa
Ważne:
Warsztaty odbędą się, gdy zbierze się grupa min. 8 osób, dlatego zastrzegamy sobie możliwość zmiany podanego terminu, co obiecujemy czynić jak najrzadziej!
Prosimy, aby w dniu warsztatów ograniczyć użycie perfum i aromatycznych kosmetyków do minimum. Wino da nam się lepiej poznać w przestrzeni aromatycznie neutralnej. Dziękujemy!